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2 octobre 2009 5 02 /10 /octobre /2009 22:00

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Ingredients

100 g de farine

4 oeufs

200 g de sucre

125 g de maïzena

1 paquet de levure chimique

200g de beurre

Zeste d'orange

amandes effilées

Sirop:

2 jus de 2 oranges

200 g de sucre glace

3 c a soupe d'eau

Préparation:

Battez les oeufs entiers avec le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux.

Incorporez la farine,la maïzena,la

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levure ,le zeste d'orange et le beurre fondu refroidi en continuant a battre.

Versez la pâte dans un moule beurré ,garnir avec les amandes effilées et cuire a four moyen pendant 40 min.

Préparez le sirop :

mélangez le sucre glace,le jus d'orange et l'eau.

Faire juste pour qu'il fond sans faire bouillir

Une fois le gâteau cuit,versez le sirop et démoulez.

Avant de servir réfrigérez.

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commentaires

melybelle 02/11/2009 16:17


bonjour,je suis de retour apres un long mois d'absence innattendu,je vais essayer de voir toutes tes recettes que j'ai manquer,j'adore ce gateau ,merci et biz.


culinarydelights 11/10/2009 07:30


mmmm, il me tente bien ton gateau! bravo!


amour de cuisine 07/10/2009 09:12


c est l'un des gâteaux que j'aime le plus, les enfants l'ont manger avant de te laisser prendre une photo, hihihihih


Oranie 05/10/2009 19:31


Un très bon gâteau, biz


samira 05/10/2009 18:20


il est bien généreux hummm


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