La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes
Ingrédients:
Pâte a pizza fine ici Pâte à pizza fine
2gousses d'ail coupée en fines tranches
Poivre noir
250g d'épinards frais ou congelés, cuits et égouttés
Fromage parmesan râpé
Mozzarella râpé
Préparation:
Abaisser la pâte en un cercle et la mettre sur un plat a pizza légèrement huilée. Badigeonner la croûte de sauce tomate puis ajouter l'ail, du poivre et les épinards, puis garnir avec du parmesan.
Cuire dans un four préchauffé a 180 C pendant 20 minutes puis garnir encore une fois avec du mozzarella et laisser cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fond et la croûte soit dorée.