La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes
Ingrédients 250 g de mascarpone 4 œufs 5 c. à soupe de sucre en poudre 1 bol de café froid 2 paquets de boudoirs 80 g de cacao amer sel Vanille Coupeau de chocolats Preparation: Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Puis fouetter les jaunes d’œufs avec...
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Ingredients 3 bold de semoule 1 bol de beurre fondu ou smen 1/2 c à s de sel 3 c à s d'huile Eau pour ramasser la pâte Pâte à dattes qu'on a ajouté la cannelle et un peu de clous de girofle en poudre Préparation : Dans une terrine, mettre la semoule,...
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Ingrédients : 1 mesure de riz arborio 1 échalote Crevettes décortiquées 2 gousses d'ail 2 à 3 mesures de bouillon ( légumes ou poulet) 100 g de parmesan Huile d'olive Beurre Poivre et sel J'ai aussi mis du paprika ( optionnel) Préparation : Faites revenir...
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