Bradj ou losanges aux dattes

Cuisine algerienne

Par souska

Chez nous c'est une tradition de faire le bradj au début de chaque printemps donc je garde précieusement cette habitude .Le week end J'ai préparé les bradjs et j'ai pris les enfants au park comme le faisait maman avec nous.Le lben et ces delices ,je vous...

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salade russe et un prix

salades

Par souska

Ingrédients : - 6 Pommes de terre - 6 Carottes - 2 Navets - 100g de haricots verts - 100 g de petits pois - 1 Boite de mais - 1 Boite de thon - 5 Oeufs durs - 1 Douzaine d'olives vertes dénoyautées - 2 Belles tomates - Mayonnaise Préparation : Coupez...

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Pizza Hut

Pizzas -quiches et tourtes

Par souska

Pizza Hut a une bonne réputation et sa pâte est très bonne .Après des recherches sur le net ,j'ai trouvé la recette et je l'ai essayé .Le résultat est une très bonne pizza . Ingrédients: 1 1/2 tasse d'eau tiède. 1/2 c a thé de sel. 4 tasse de farine....

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gâteau au yaourt

Gateaux -cakes et tartes

Par souska

Ingrédients : - 1 yaourt naturel (le pot sert de mesure) - 1 pot de farine - 1 pot de maïzena - 1 pot de poudre d'amandes - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1 et demi pots de sucre - 3 oeufs - 1 pot d'huile - Des amandes effilées...

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Shawarma

Plats du monde

Par souska

Comme cette semaine je suis plutôt avec la gastronomie libanaise . Comme il fait beau donc j'ai opté pour faire des shawarmas pour nos sorties. Ce que j'ai trouvé au frigo je l'ai mis comme l'indique la 1 ère photo. Ingrédients : blancs de poulet coupes...

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Garlic sauce ou sauce à l'ail a la libanaise

Plats du monde

Par souska

C'est au tour de la recette de la garlic sauce ou sauce a l'ail.C'est une amie libanaise qui m'a expliqué comment la faire surtout que je l'aime bien .Dans les restaurants libanais avec la shawarma hummm !! Elle accompagne bien les pommes de terres que...

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pommes de terre à la coriandre

Plats du monde

Par souska

Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 1/2 bouquet de coriandre hachée 5 gousses d’ail pilé 1 cuillère à café du mélange 7 épices Paprika Huile d’olive avec un peu de beurre jus de citron Sel Préparation : Épluchez les pommes de terre et coupez les en...

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Hmiss d'aubergines

Cuisine algerienne

Par souska

Une recette que maman nous préparait surtout en été et au Ramadhan.C'est une salade simple et très bonne . Ingrédients: 2 aubergines 2 poivrons rouge 2 poivrons vert 3 gousses d'ail écrasées sel et poivre 1/2 c à c de cumin 1/4 c à c paprika Huile d'olive...

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Tag chocolat

Par souska

Bonjour a tous, J'ai reçu un tag de ma chère amie Red que j'adore son blog qui est pleins de chaleur et de belles recettes.Voici le lien http://www.delices-de-red.fr/ je vous conseille vivement de lui rendre visite.Le jeu est sur le thème du chocolat...

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Tarte a l'abricot

Gateaux -cakes et tartes

Par souska

Ingrédients: 150 g de farine 120 g de sucre cristallise 2oeufs 60 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique Arôme d'abricot 2 c a soupe de maïzena Confiture d'abricots 1 boite d'abricots sucre brun quelques noix Préparation: Dans un récipient,bien...

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