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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 22:48

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Published by souska
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2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 22:33

 

Bonne et heureuse année 2012. J e vous souhaite tout le bonheur et la bonne santé.

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31 août 2011 3 31 /08 /août /2011 12:57

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 A Tout mes chers amis, je vous souhaite une bonne fete et koul am wa antoum bikheir.

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29 décembre 2010 3 29 /12 /décembre /2010 23:00

 

Bonne année 2011 a tout mes chers amis du monde entier et particulièrement de la blogsphere .Je  vous souhaite tout ce qu'il y'a de mieux dans  votre vie: la santé, dans vos affaires: la prospérité, et beaucoup d'amour tout au long de cette Nouvelle Année. Je vous aime tous

 

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15 novembre 2010 1 15 /11 /novembre /2010 23:00

 

Kids song of l'aid

 

 

Indian song for l'aid

eid-mubarak

 

 

Bonne fête de l'aid a tout les musulmans et que dieu nous pardonne et nous guide vers le droit chemin.Amine ya rab el alamin

 

 

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13 novembre 2010 6 13 /11 /novembre /2010 23:00

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Ce couscous est de ma chère amie sara la tunisienne que je salue.

Il est tres bon et pleins de saveurs.

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11 novembre 2010 4 11 /11 /novembre /2010 23:00

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Ingrédients:

 

350g de filets de sole
1/2 tasse  de farine
1 c a s de fécule de maïs
1/4 c a thé de levure chimique

Sel
Poivre
Paprika (facultatif)
1/2 tasse  d'eau
Préparation:
Couper les filets de sole  en  morceaux égaux.
Dans un bol , Mettre la farine tamisée avec la levure chimique, fécule de mais ,sel, poivre et bien  mélanger avec l'eau à l’aide d’un fouet afin d’obtenir une pâte  épaisse et lisse
Réserver et laisser reposer .
Chauffer l'huile dans une  poêle et des qu'elle  est bien chaude, tremper les morceaux de poissons dans la pâte, les bien enrober puis les déposer dans l'huile.
Frire des deux côtés jusqu'à avoir une belle couleur doré.

Servir avec des tranches de citron et des frites ou une salade.
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10 novembre 2010 3 10 /11 /novembre /2010 03:00

 

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Ingrédients:

 

2 tasses de sucre granulé

2 tasses de beurre non salée a température ambiante

6 oeufs

1 c a c d'extrait de vanille

1 c a s +1 c a thé d'extrait de citron

2 3/4 tasses de farine tout usage

2 c a thé de levure chimique

2 c a thé de zeste de citron

 

Préparation:

 

Préchauffer le four a 350 F

 

Dans un bol , battre le sucre et le beurre  jusqu'à avoir une consistance légère et mousseuse.

Ajouter les oeufs,  la vanille et  l'extrait de citron , bien mélanger afin d' avoir une consistance lisse.

Ajouter la farine et la levure, mélanger 30 secondes, puis ajouter le zeste de citron.

Placer la pâte dans le moule beurré.

Saupoudrer d'amandes effilées.

Faire cuire 50 a 55 min ou jusqu'à ce qu'un cure dent inséré au centre en ressort propre.

Laisser refroidir 10 min sur une grille. Desserrer les cotes;  retirer du moule et laisser refroidir complètement avant de servir.

je l'ai saupoudré du sucre glace et servi avec de la crème chantilly.

 

Ressource: Wilton

 

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7 novembre 2010 7 07 /11 /novembre /2010 23:00

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Ce pain est très léger et idéal pour les enfants qui adore les sandwiches maison. Depuis que je l'ai essayé, j'ai opté pour cette recette de Melissami du magnifique blog http://couscousetpuddings.over-blog.com  J'adore sa façon de cuisiner avec amour et les plats qu'elle nous prépare sont sublime que je lui rend toujours visite pour voir ces belles recettes. Je vous conseille de lui rendre visite et je suis sure que vous serez accroc a son blog.

Voici le lien de cette recette: link

J'ai juste ajouter les graines de pavots

 

 

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4 novembre 2010 4 04 /11 /novembre /2010 23:00

 

Bonjour a tout mes chers amis, Je m'excuse pour mon absence qui est du a mon ordinateur qui commence a rendre l'âme . Je vais essayer de le réparer ou d'acheter un autre donc je dois attendre les promotions du mois de décembre Hi Hi !!!.

Aujourd'hui , je partage avec vous un gâteau délicieux et facile a faire , alors essayer le car le résultat est garantit

 

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Ingrédients (A):

2 tasses de farine
3 / 4 tasse de cacao en poudre
2 c. à thé de bicarbonate de soude
2 c. à thé de poudre à pâte

Ingrédients (B):

2 tasses de sucre en poudre
1 tasse de lait évaporé (j'ai utilisé du lait frais)
1 tasse d'huile ou de beurre fondu
1 tasse d'eau tiède
1 cuillère à soupe de chocolat emulco
3 oeufs

Méthode:

1. Tamiser l'ensemble de tous les ingrédients dans A. Mettre de côté.
2. Bien mélanger tous les ingrédients dans B.
3. Verser les ingrédients B dans A et bien mélanger.       

 4. Cuire dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 50 minutes à 1 heure. La température du four et le temps de cuisson peut varier.

Source: Azie Lang Mak

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