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10 août 2010 2 10 /08 /août /2010 04:10

salde-de-pois-chiche.jpg

 

Ingrédients:

 

200 g de pois chiches en boite égouttés

1 oignon finement haché

2 c a s d'huile d’olive

1 botte de persil hachée frais

2 tomates fraîches coupée en petit des

1 poivron rouge coupé en petit cubes

1 poivron vert coupé en petit cubes

   mais miniatures

1 gousse d’ail écrasé

   Jus d’un citron

   Sel

   Poivre

   Cumin en poudre

 

Préparation:

 

Coupez l’oignon  , les tomate en petits dés et les deux poivrons.

Hachez le persil.

Dans un bol mélangez les pois chiches avec les légumes.

Ajoutez l'ail ,le cumin ,le sel, le poivre et l'huile d'olive.

Ajoutez le jus de citron et les mais.

Savourez.

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Published by souska - dans salades
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commentaires

Séverine Lustucrubleu 12/09/2010 21:38


Une salade différente et joyeuse*!


BREE 27/08/2010 20:30


souska ,

je reviens pour te dire que j'aime ta cuisine gourmande et généreuse !

miam miam !
bisou
BREE


Valérie de familyblog 22/08/2010 15:43


joliesalade
bonne journée
val


fériel 14/08/2010 13:29


huuum quelle belle salade !!


Biscottine 12/08/2010 09:15


Très bonne salade!


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