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16 octobre 2009 5 16 /10 /octobre /2009 05:57



Les mini-pizzas sont idéales pour les fêtes d'anniversaires et les sorties des enfants avec une garniture selon leur goût , ils adorent .


Ingrédients:

500 g de farine

15 g de levure

1 pincée de sel

1 c a café de sucre

6 c a soupe d'huile d'olive
la garniture:
Sauce a pizza
1 boîte de thon
Quelques olives
Fromage
mozzarella, râpé
1 c. à table de fromage parmesan, râpé
Huile d'olive
 
Préparation:

Délayer la levure dans de l'eau tiède avec le sucre et laisser mousser.

Verser la farine dans une terrine, faire une fontaine ,y ajouter le sel,l'huile,mélanger et mouiller avec la levure délayée
Ajouter de l'eau si nécessaire pour obtenir une pâte molle et lisse.
Laisser lever 15 min puis dégazer .

Abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie à une abaisse de 3mm d’épaisseur, découper des petits cercles
Disposer ces disques sur une plaque couverte de papier sulfurisé, disposer sur chaque disque la sauce a pizza, des miettes de thon  et les olives .
Arroser d’un filet d’huile d’olive et saupoudrer de fromage. 
Faire cuire dans un four préchauffé à 240°C jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
Servir aussitôt.

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commentaires

Sourour 18/01/2010 11:33


MEN DAKCHI ADCHI BESSAHA WA RAHA ET LES ETUDES EN PREMIER JE TE SURVEILLE TU SAIS MON ENFANT EST UNE TRISOMIE 18 BEAUCOUP INTERVENTIONS CHIRURGICALES REANIMATION SEQUELLES ET TOUT UN TRALALA APRES
8 OPERATIONS JE TE DIS PAS BISOUS


Lihan 18/01/2010 10:38


Miam, j'adore les pizzas maisons et elles ont l'air délicieuses ^o^


krystele 18/10/2009 08:24


___________######## bonjour
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__________________###################### c est moi
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________##########################################888 qui
_______##8888888888888888888888888888888888888888##
______##888888888888888888888888888888888888888888##
______##888888888888888888888888888888888888888888## t apporte
_______##8888888888888888888888888888888888888888##
________########################################## un petit café ou chocolat ou un thé
_________########################################
__________88888____________________________88888 et te souhaite une bonne journée
bisous ton amie


natt 17/10/2009 17:31


elles donnent envie même à cette heure ci
bon week end biz


ratiba 17/10/2009 14:59


emmmmmmmmmm tres bon ya3tik essaha


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