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7 septembre 2009 1 07 /09 /septembre /2009 22:52








Voici la recette de kaouter des croissant brioches le lien du blog http://culinarydelights.over-blog.com/article-33276065-6.html#anchorComment 
Pour le shour ca ete tres bon pour toute la famille surtout que je les ai fourre de nutella (mes enfants l'adorent) J'ai fait copier/coller de la recette

Ingredients:
400/500g de farine
5cs de sucre
1cc de sel
1 sachet Briochin (1 cas de levure boulangere)
2 jaunes d'oeuf
60g de beurre pommade
300ml de lait tiede environ( beacoup moins)

Preparation:
Dans un saladier, mettre la farine+levure+sucre+sel.
Ajoutez progressivement, le lait tiede.
Formez une boule, petrissez doucement, ajoutez le beurre en 2/3 fois. Petrir à la main 10 mn au moins.(c'est ma map qui a fait tout le travail)

Laissez lever dans un endroit temperé, dans un four prechauffé, eteint.

Au bout de 1h30, la pate double de volume.
La degazez, et façonnez les petites brioches, fourrez de chocolat ou non.
Laissez lever 30 mn à 45 mn.
Dorez la surface, de jaune d'oeuf+1cs de lait
Et hop !! Au four 10/15 mn
Surveillez la dorure que cela ne fonce pas trop!


Choupy94123747359337_gros




Merci à tatoofood du magnifique blog http://tattoofood.canalblog.com/ pour ce prix de L'amitié et ca ma fait chaud au coeur.
Il est très difficile pour moi de  citer que quelques blogs donc je l'offre pour tout mes amis qui me rende visite hommes ou femmes de differents blogs.Mes amities




prix_de_l_amiti_

 Encore une fois merci tatoofood



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commentaires

culinarydelights 10/09/2009 07:24

ils sont tres beaux tes croissants, en plus avec le nutela!!!!!!!!!!!! que demande le peuple!lol
bisous et saha ftourek

amour de cuisine 10/09/2009 00:02

hum, heureusement que moi aussi j en ai fait, sinon, tu me donnes vraiment envie, car ca a l air super moelleux.

Rima 09/09/2009 17:17

coucou!
Je les ai essayé aussi et j'avoue que c'était délicieux!
Sahalikoum

sabrina 09/09/2009 17:17

qu'est ce qu'ils ont l'air bon tes croissants, je vais vite essayer cette recette!

merci pour ta visite sur mon blog

saha ftourkoum!

kayababouch 08/09/2009 21:57

Une belle idée !!! J'adore !!! Bisous

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